Tagged: джинджифил

2

Печена пъстърва с портокал и джинджифил

Миналата седмица бяхме на гости на наши приятели от Китай, като поканата включваше вечеря с пелмени и обещание за приготвяне на риба по специален начин. Домакинът ни пък проявява сериозен интерес към правенето на...

2

Лимоново-джинджифилово сладко

Харесвам формите на джинджифила, начинът по който пасва в ръката, жълтеникавия цвят на сърцевината му. Харесвам как, докато се стърже, се появяват конци като дълги ресни на любим килим. Ароматът му е силен и...

2

Как да си направим китайски пелмени у дома

Китайската кухня е изключително необятна сфера, из чиито дебри се впуснах през последната година, прохождайки с малки и неуверени стъпки. Не бих казала, че съм напреднала особено, защото се оказа, че това, което познаваме...

20

Руски сладки “Пряники”

Един от плюсовете на това да учиш чужд език в чужда държава е, че по време на курсовете срещаш много и различни хора от всички краища на света. Установих, че се изисква известна доза...

9

Джинджифил и круши

Често съм споделяла отегчението си от прозаичността на ябълките и възхищението си към богатството на крушите – сладки, сочни, с аромат, който те омайва, въображение на езика, което се разпалва след всяка хапка. За...

5

Пиле с манго и кашу

Как се чувства джинджифилът между пръстите? Мирише на сладост и е тръпчив като сърцевината на мида. Остава за дълго, настърган на бавно ренде. Но първо… първо трябва да се избере от сергията. Средно голям...