Tagged: десерт

2

Тиквен пай, събрал слънцето на есента

Повдигам лееекичко завесата пред рецептите в “Малка книжка за есента” (за всички, които си пожелаха нещо с тиква 😉 ) и зад нея се разкрива любимият ми тиквен пай, който в прелестния си оранжев...

5

Тиквен крем с маскарпоне и пияни плодове

Много, много дълги години не обичах тиква. Освен, ако не беше поръсена с огромни количества захар при печенето, но дори и тогава, след като изяждах карамелизираната коричка, се чувствах така, сякаш дъвча стар пантоф....

16

Домашен течен шоколад с вкус на детство

Тази статия е публикувана на www.dnevnik.bg .  Домашният течен шоколад ухае на детство. На онези следобеди, в които мама или баба забъркват няколко простички съставки, докато се получи гъсто и невероятно удоволствие. След час...

20

“Аштали” или ливански облаци с дъх на портокалов цвят

Винаги съм смятала, че не омразата е обратното на любовта, а липсата. Онова, което остава, когато изгубим някого, отпътуваме далеч или просто неусетно се разминем. Онази тъпа болка, която понякога те стисва за гърлото,...